Manual de prácticas de química orgánica ll

Continuando con la filosofía presentada en el Manual de Prácticas de Química Orgánica /, en el presente texto se reúnen una serie de experimentos de química orgánica, donde las figuras principales en las moléculas estudiadas son los grupos funcionales carbonilo, carboxilo y alqueno. Además de obtener las moléculas en cuestión, se estudian otras propiedades de interés como la fragancia y color de las sustancias que las poseen. Igualmente se hace una introducción a conceptos como la luminiscencia y la espectroscopía UV-visible. Ante todo, en el presente Manual de Prácticas de Química Orgánica II se busca incrementar las habilidades experimentales y fomentar los buenos hábitos de trabajo necesarios en todo buen químico, mostrando siempre la omnipresencia de la química en la vida diaria.